蒜蓉粉丝捞丝瓜【蒜蓉粉丝捞系列】

快手不辣又好吃下饭，蒜蓉粉丝万能菜谱，不知道做什么的时候就用蒜蓉吧！

用料  

蒜蓉粉丝捞丝瓜【蒜蓉粉丝捞系列】的做法  

1. 丝瓜削皮切细条

2. 一把干粉丝泡热水

3. 蒜全切成蒜末

4. 热油（三成热即可，不然蒜容易糊），下蒜末炒香，然后加入两勺生抽，一勺蚝油，一勺盐继续翻炒

5. 加入丝瓜和粉丝翻炒均匀

6. 加入刚好没过丝瓜的水量

7. 焖烧～

8. 水收干就可以起锅啦！

小贴士

炒蒜蓉的时候油不要太热，不然蒜糊了是苦的！