前槽嘴 肥瘦3:7 一斤 老板菜(冲洗一下后)(可加一个马蹄 一条葱)生粉一勺子 少许盐酒 一勺子糖 少许蚝油酱油加油 水 碟底也要有油大火蒸六分钟
用料
外婆味道:广东榨菜肉饼的做法
可以在菜板上直接调味,也可以碟子上。上碟后不要乱搅拌破坏筋肉。葱肉饼混搅和后上都可以。
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