电饭煲奥尔良鸡中翅
电饭煲奥尔良鸡翅,简直是懒人和厨房小白的福音。
奥尔良鸡翅最常见的做法应该是用烤箱烤的,但是烤箱这种厨具可能有些友友家里没有捏,所以今天我来用几乎家家必备的厨具电饭煲来尝试做做这道奥尔良鸡翅啦。
今天这道菜食材超级简单,只需要鸡中翅,奥尔良腌料和一小块生姜就可以了。
用料
鸡翅 | 500克 |
姜 | 1块 |
奥尔良腌料 | 34克 |
电饭煲奥尔良鸡中翅的做法
鸡中翅正反面各划上三四刀。
放入34g奥尔良腌料粉,抓拌均匀腌制20分钟
电饭煲锅底铺上姜片后放入腌制好的鸡中翅,按煮饭键即可。
煮的过程中,中途给鸡中翅翻个面,继续煮。
小贴士
备注:奥尔良腌料需要根据鸡翅的分量来添加哦,做的多的话就多加一点,少就少加一点。我用的这个腌料一整包是68g的,可以腌制2斤鸡中翅。我这次做的是一斤鸡翅,所以放半包就够啦。(可以参照奥尔良腌料包装上的说明来调试用料哦)