不知道给大家表演点什么,那就给大伙做个菜吧
用料
不怎么苦的苦瓜炒蛋的做法
苦瓜挖干净里面的东东
切小块,不对,应该是鉴于片和块中间的那种不确定态
水煮开后放入苦瓜滚一下(去苦味)
鸡蛋打散待用
热油,倒入沥干后的苦瓜,翻炒
苦瓜炒得差不多熟之后,倒入蛋液
翻炒,再加入适量的味精和盐
搞定,搞定,拍照
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