（减脂餐）洋葱芦笋炒牛肉（180大卡）

减脂期除了鸡肉，鱼肉，吃得最多的就是瘦牛肉了！我最喜欢的还是爆炒出来的牛肉，肉质细嫩，带着牛肉香！重点是不胖啊！你想想，吃肉都可以不胖！那是多幸福的事！洋葱跟芦笋也是减脂期必备蔬菜之一，吃了对减肥也是很有帮助的，所以，集美们，赶紧造起来！
热量：180大卡/份

用料  

（减脂餐）洋葱芦笋炒牛肉（180大卡）的做法  

1. 牛肉加生抽，蚝油提前腌制，牛肉是跟菜市场肉摊买的，够新鲜，所以只需要加调料腌制就好，不需要再加油加粉了！

2. 芦笋去掉根部的硬皮，切小块。洋葱也切小块备用。

3. 芦笋焯水捞起备用，目的是去掉芦笋自带的草酸

4. 锅里喷油，下洋葱炒香

5. 下牛肉爆炒变色

6. 下芦笋，然后下一点盐调味就可以出锅了

7. 装盘撒白芝麻装饰

8. 配杂粮米饭一流的！