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用料
豌豆尖儿蛋汤的做法
♟豌豆尖儿摘洗干净;♟鸡蛋打散备用。
♟热锅下适量猪油,煎蛋皮;♟鸡蛋煎好加入适量水、食盐。
♟煮至沸腾,放入豌豆尖儿;♟翻两下变色关火,不要烫太久;♟加入适量味精、葱末、蒜末。完成👌。
小贴士
豌豆尖儿沸水烫一下就熟了,不要煮太久。
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