朴素美味的农家炖鱼
封面照只是随手拍的,看起来黑乎乎一片,可是吃起来真的好好吃。鱼是家里长辈做的,之前吃过她做的一次鱼,很好吃,这次特意又拜托她再做一遍,我好拍个步骤图,记录下也分享给大家。
用料
鱼 | 1条 |
大葱(只用葱白) | 1根 |
姜 | 1块 |
蒜 | 5瓣 |
花椒 | 3粒 |
大料 | 1小把 |
辣椒 | 2个 |
啤酒 | 1瓶 |
料酒 | 3勺 |
生抽 | 3勺 |
老抽 | 1勺 |
糖 | 1勺 |
盐 | 1/2小勺 |
朴素美味的农家炖鱼的做法
封面照只是随手拍的,看起来黑乎乎一片,可是吃起来真的好好吃。鱼是家里长辈做的,之前吃过她做的一次鱼,很好吃,这次特意又拜托她再做一遍,我好拍个步骤图,记录下也分享给大家。
用料
鱼 | 1条 |
大葱(只用葱白) | 1根 |
姜 | 1块 |
蒜 | 5瓣 |
花椒 | 3粒 |
大料 | 1小把 |
辣椒 | 2个 |
啤酒 | 1瓶 |
料酒 | 3勺 |
生抽 | 3勺 |
老抽 | 1勺 |
糖 | 1勺 |
盐 | 1/2小勺 |
朴素美味的农家炖鱼的做法