来自延边朝鲜族的我,在他乡怀念家乡的味道时做的一道菜,极其简单方便的饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜
用料
五花肉炖土豆辣白菜的做法
蒜末爆锅,放入切好的五花肉,至7分熟,
直接放入切片的土豆片,翻炒一会会,
直接放入辣白菜,最好有辣白菜汁的那种,汁也倒入,煮到熟即可。
小贴士
技巧就是选取好吃的辣白菜,因为这到菜我是不放调料的,所以辣白菜很关键,甜酸辣口的,或者根据自己口味再加调味料即可。喜欢辣口味的可以再放辣椒等。
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