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首页 > 自制食谱 > 韩式料理 > 辣白菜炒五花肉土豆片(无辣酱版)正确烹饪方法 最正宗的辣白菜炒五花肉土豆片(无辣酱版)的做法

辣白菜炒五花肉土豆片(无辣酱版)

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.13W 次
辣白菜炒五花肉土豆片(无辣酱版)的做法图解 做法步骤

超爱的一道菜,放不放辣酱都好吃。
冬天,来一盘辣白菜五花肉土豆就着米
感觉,人生啊!!
太美好了!!!

用料  

辣白菜 1包/小半棵
土豆 1个
五花肉 1小条
适量
适量
适量
生抽 1勺
1勺
十三香 少许

辣白菜炒五花肉土豆片(无辣酱版)的做法  

  1. 五花肉去皮,切片。土豆切片。

    辣白菜炒五花肉土豆片(无辣酱版)的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 锅中加入水,土豆煮熟捞出备用(不要煮烂了)

    辣白菜炒五花肉土豆片(无辣酱版)的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 葱姜蒜炒香,加入五花肉。

    辣白菜炒五花肉土豆片(无辣酱版)的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 肉变色加入盐十三香继续翻炒

    辣白菜炒五花肉土豆片(无辣酱版)的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 翻炒均匀加入土豆片。

    辣白菜炒五花肉土豆片(无辣酱版)的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 土豆片炒的微糊/焦(糊吧的)加入生抽。(这里也可以再加上韩式辣酱)

    辣白菜炒五花肉土豆片(无辣酱版)的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 翻炒均匀加入辣白菜。继续翻炒。

    辣白菜炒五花肉土豆片(无辣酱版)的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 炒均匀撒上葱花就可以了。

    辣白菜炒五花肉土豆片(无辣酱版)的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 当当当!!!

    辣白菜炒五花肉土豆片(无辣酱版)的做法图解 做法步骤 第10张

小贴士

土豆不要煮烂了!!!熟了捞出就好!
可以根据自己的口味调整配料,调整食材放入比例,调整火候。
买辣白菜,不是炒辣白菜。要注意看清包装上的字!
注意切东西不要切到手哟!