简单又幸福的家常味 鲜香入味超级下饭"家常豆腐”

2年多没回家 回家都是自己喜欢的菜
美食最好的味道是谁做的 谁陪你吃的
不管多大那个味道就是每次都爱的

用料  

简单又幸福的家常味 鲜香入味超级下饭"家常豆腐”的做法  

1. 食材：
   豆干切丝备用，芹菜切断，肉切丝备用，姜蒜沫备用

2. 先把肥肉煸出油脂，再把瘦肉和蒜瓣一起爆香

3. 放入豆干丝大火爆炒1分钟

4. 放料酒去腥，生抽体香，耗油提鲜一起翻炒出香，再加小半碗水焖煮3分钟

5. 放入芹菜段，翻炒断生，盐，鸡精，胡椒粉调味翻炒均匀即可出锅装盘

6. 鲜香入味超级下饭