不出门在家做香锅~老少皆宜,年轻人爱吃辣,来锅儿辣的~老人、孩子吃不了辣,来锅儿酱香的~真材实料,健康少油!有兴趣的快来做一锅儿吧:)
用料
麻辣香锅vs酱香香锅的做法
以上是部分材料 分别切条 切块 切段
焯水食材1
焯水食材2以上是焯好的食材,分装两锅,一酱香一麻辣焯水时 可以水里放些盐
油炸食材 1and2土豆条 虾 过油炸一下
煎炸食材1and2培根 午餐肉 放电饼铛煎一下
调料:①葱姜蒜 香菜根 蒜苗 芹菜②同上+干辣椒 两根五花肉 切小片儿 少许调汁:①酱香汁生抽+老抽+耗油+糖+葱伴侣+甜面酱+黄豆酱+白胡椒粉②麻辣汁麻辣香锅底料汁一袋+生抽+老抽
做法:1.五花肉煸出油 倒入调料①or② 多翻炒一会 2.倒入酱香汁or麻辣汁3.倒入准备好的各种食材4.翻炒均匀出锅 撒香菜 芝麻
凭感觉 做出来很成功😘😘😘快来试试吧你也可以哒
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