麻辣素香锅

午饭

用料  

麻辣素香锅的做法  

1. 准备:所有材料切切好，
           烧锅水撒点盐，
           开了之后，
           平菇金针菇下去洗澡，
           捞起来，
           千张豆腐干下去多煮会，
           土豆片拿水冲冲泡泡煎一煎，两                面金黄带点焦也行~
   
   
   
   

2. 开炒:锅里倒油生姜蒜下去煸香，火锅底料一坨下去炒化开，除了土豆其他菜下去先炒炒，颜色均匀之后下土豆，继续炒炒炒，尝尝味道撒盐调味，over~

小贴士

土豆不要煎糊了嘻嘻嘻，火锅底料用量决定辣度~