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健康低脂低卡家常菜

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.67W 次
健康低脂低卡家常菜的做法步骤图

“芹菜炒鱿鱼,豌豆炒虾仁”,简单实用又好吃的一道菜

用料  

豌豆 150克(想吃多少都行)
虾仁 200克
1勺
蚝油 1勺
0.5克(少放)
芥末粉 半勺
生抽 1/3勺
黑胡椒研磨碎 半勺
橄榄油 1/3勺
面粉 3—5克(酌情,为了粘稠)
山药 2根
腊肠 半根
胡萝卜 1根

健康低脂低卡家常菜的做法  

  1. 准备调料

    健康低脂低卡家常菜的做法步骤图 第2张
  2. 豌豆热锅,放橄榄油,先下腊肠,把油引出来,加胡萝卜,山药,豌豆(耐炒),加蚝油,再下虾仁,加料酒,生抽,盐,黑胡椒研磨碎,芥末粉,翻炒均匀,加面粉,搅拌均匀,面粉溶解后出锅,简单吧

    健康低脂低卡家常菜的做法步骤图 第3张

小贴士

虾仁要比豌豆晚20秒—30秒下锅,否则这个菜昨晚虾仁可能会老

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