拌饭神器土豆红烧肉肉

用料  

拌饭神器土豆红烧肉肉的做法  

1. 1.葱蒜剥开
   2.切碎

2. 1.土豆洗净去皮
   2泡在水里去掉淀粉

3. 1肉洗净
   2切条泡在水里

4. 土豆

5. 1调料准备半碗清水
   2放入老抽，生抽，甜面酱，白砂糖，耗油，盐
   3放入一勺面粉搅拌均匀

6. 1土豆上火煮10分钟

7. 土豆捞出备用

8. 1起锅烧油
   2放入葱蒜炒香加入肉炒至变色

9. 1加入土豆翻炒1分钟
   2加入准备好的调料
   3盖锅盖煮8分钟期间打开盖子搅拌一下避免粘锅

10. 1做完装盘