红烧豆腐 丨 下饭神器！

用料  

红烧豆腐 丨 下饭神器！的做法  

1. 豆腐切块

2. 拍2瓣蒜，切碎.
   喜欢吃姜的可以加一些姜沫

3. 倒入油，开小火，用手从锅边把豆腐滑进锅里

4. 煎至两面金黄盛出来

5. 锅里倒入油，烧热后开始炝锅
   1、先放蒜沫爆香
   2、1勺盐
   3、1勺生抽
   4、1勺蚝油
   5、1勺豆瓣酱
   煸出香味加半碗水
   

6. 煮沸后加入豆腐收汁

7. 汤汁浓稠以后就可以出锅啦