宝宝大米棒 宝宝辅食食谱

12个月以上
刚入口的时候，就能感受到这个大米棒薄薄的、脆脆的，伴着浓浓的米香味，还夹杂着海苔芝麻的鲜味儿，越嚼越香，越吃越过瘾！

用料  

宝宝大米棒 宝宝辅食食谱的做法  

1. · 参考月龄 ·
   12个月以上，对食材不过敏的宝宝
   · 食材准备 ·
   大米饭150克
   蛋清70克 / 拌饭料5克

2. 米饭倒入料理机中，加入100克清水，充分搅打细腻。

3. 将搅打好的米浆过筛至大碗中，确保口感的细腻度，过筛完放好备用。

4. 取出一个无水、无油的干净大碗，倒入70克蛋清

5. 取出一个无水、无油的干净大碗，倒入70克蛋清

6. 在打发好的蛋白霜内，加入大米浆、拌饭料，快速的翻拌均匀。
   
   *切记不要划圈搅拌！一定要选择翻拌或者切拌的方式快速操作，以免时间久了蛋白会消泡。

7. 将翻拌好的糊糊装入裱花袋中，裱花袋底部剪开一个小口。
   
   *没有裱花袋的姐妹，可以用家里的保鲜袋来代替，同样底部剪开一个小口。

8. 将糊糊以手指棒的形状，挤入铺好硅油纸的烤盘中。

9. 烤箱温度调至上下火100度，120分钟，将烤盘放入预热好的烤箱内。
   
   *因为每家烤箱的脾气都不一样，挤入的手指棒大小也不同，所以时间上你们要再去根据口感做调整。
   
   *没有自动预热功能的烤箱，咱们就手动调至100度，提前预热5~10分钟。

10. 烤好取出。这份小零食不加油、不加糖，味道是清淡的、鲜鲜的，吃起来是孩子们最爱的脆脆口感，真想不到还有什么比它更健康的了！