自发粉馒头—火龙果

用料  

自发粉馒头—火龙果的做法  

1. 将火龙果，水，白糖混合榨汁，然后加入自发粉中搅拌，果汁不要一次性加入，看看面粉吸水情况，这个步骤用筷子搅拌，不脏手，搅拌好就戴手套揉面！

2. 揉面5分钟后加入少少猪油，继续揉面，直到面粉吸油充分，不用太久！面团光亮就好了，然后就盖盖子发酵！

3. 发好的面团颜色很好看，拿出，揉面排气

4. 揉好后，就按自己想要的样子折腾，我交给我女儿自己做

5. 这是女儿做出来的样子，无所谓好看，参与就好

6. 出锅