菠菜豆腐粉丝汤

冬日不想长胖，又想吃的暖暖饱饱的，就靠一碗清汤续命

用料  

菠菜豆腐粉丝汤的做法  

1. 准备食材，冰箱里有菠菜，香菇，再买了块豆腐刚好一锅汤料

2. 豆腐切丁或切小条，跟随自己喜好

3. 菠菜一定要先焯水，把草酸炒掉

4. 锅中放入香菇倒入水煮开后，再放豆腐菠菜

5. 滚开放入粉丝煮断生，就可以出锅吃啦！

6. 出锅前放调料，香菜香葱，盐，香油适量就可以了，红油是依照自己喜好加的，家里有小朋友，所以大人的调料都是在碗中单放，胡椒粉，辣椒油都可以。

小贴士

少油多菜是冬日维持体重的饮食架构