豆腐粉丝汤
都只是非常简单的配菜
对于我这个不会做大餐的人正合适
豆腐 粉丝 再来个鸡蛋
完美
用料
| 粉丝 | 1小把 |
| 豆腐 | 1块 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 香肠 | 几片 |
| 生菜 | 几片 |
豆腐粉丝汤的做法
鸡蛋打散加一点盐搅拌；香肠切片；豆腐切块；生菜切段
![豆腐粉丝汤的做法步骤图，豆腐粉丝汤怎么做好吃 第2张]( "豆腐粉丝汤的做法步骤图，豆腐粉丝汤怎么做好吃 第2张")
粉丝水泡软，可以用开水或温水泡
![豆腐粉丝汤的做法步骤图，豆腐粉丝汤怎么做好吃 第3张]( "豆腐粉丝汤的做法步骤图，豆腐粉丝汤怎么做好吃 第3张")
锅里倒油，小火，下香肠炒一下；下鸡蛋，等稍微成形之后可以打散；盛出备用
![豆腐粉丝汤的做法步骤图，豆腐粉丝汤怎么做好吃 第4张]( "豆腐粉丝汤的做法步骤图，豆腐粉丝汤怎么做好吃 第4张")
下油，下豆腐，小火慢慢煎一会，豆腐成形，微金黄即可出锅备用
![豆腐粉丝汤的做法步骤图，豆腐粉丝汤怎么做好吃 第5张]( "豆腐粉丝汤的做法步骤图，豆腐粉丝汤怎么做好吃 第5张")
直接锅里加水，下粉丝，等水沸腾2分钟之后，下豆腐，开盖烧一会儿，下生抽、老抽，下第一步备好的香肠鸡蛋；滚1分钟之后就可以了，下生菜，马上就能出锅（生菜20秒就可以了；如果是青菜的话要久一点点）
![豆腐粉丝汤的做法步骤图，豆腐粉丝汤怎么做好吃 第6张]( "豆腐粉丝汤的做法步骤图，豆腐粉丝汤怎么做好吃 第6张")
出锅开吃；拍照的功夫有点收水了；喜欢汤一点的可以水稍微多一点；完美
![豆腐粉丝汤的做法步骤图，豆腐粉丝汤怎么做好吃 第7张]( "豆腐粉丝汤的做法步骤图，豆腐粉丝汤怎么做好吃 第7张")
