菠菜粉丝豆腐虾汤

用料  

菠菜粉丝豆腐虾汤的做法  

1. 这个食谱太简单了嘞: 一锅煮！🤣 一大碗水放入锅中烧开，加入切成小块的水豆腐（新鲜的嫩豆腐），冰冻虾4只，鸡精一小勺，麻油适量，盐适量，泡好的龙口粉丝一小扎，洗净切成小段的菠菜。煮至虾身变红，几分钟内起锅。汤呈一定乳白色，很鲜美，因为有虾。最后“谱主”喝到锅底渣都不剩😋🙈🤣🤣

小贴士

本一锅煮，主要的tip在于食材煮的时间和先后，以保证不同食材的新鲜度，不至于煮过头，也不至于没煮熟。