消暑拌凉粉

用料  

消暑拌凉粉的做法  

1. 将一块凉粉（约一斤）切成1.5*2大小的小长方体；

2. 三瓣大蒜打碎，切成蒜泥；
   葱洗净切成葱碎；
   香菜洗净，切成香菜精；

3. 将蒜泥、香菜、葱倒入凉粉；
   倒入2勺生抽、1勺醋、半勺麻油；
   用勺子拌匀；

4. 消暑凉粉做好啦～