一点都不麻烦的炸酥肉，这味道你绝对难以忘怀
想吃，就开始动手做起来，炸酥肉有的人觉得很难，其实，一点都不难，觉得难的，看看我的方法
用料
| 五花肉 | 300克 |
| 盐 | 5-10克 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 花椒粉 | 适量 |
| 生姜片 | 3-5片 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 葱 | 2根 |
| 耗油 | 1勺 |
一点都不麻烦的炸酥肉，这味道你绝对难以忘怀的做法
如图准备好调料食材
![一点都不麻烦的炸酥肉，这味道你绝对难以忘怀的做法步骤图 第2张]( "一点都不麻烦的炸酥肉，这味道你绝对难以忘怀的做法步骤图 第2张")
肉我切的片，想切条的也可以
![一点都不麻烦的炸酥肉，这味道你绝对难以忘怀的做法步骤图 第3张]( "一点都不麻烦的炸酥肉，这味道你绝对难以忘怀的做法步骤图 第3张")
加入葱，蒜，姜片，耗油1勺，生抽两勺，老抽1勺，花椒粉适量
![一点都不麻烦的炸酥肉，这味道你绝对难以忘怀的做法步骤图 第4张]( "一点都不麻烦的炸酥肉，这味道你绝对难以忘怀的做法步骤图 第4张")
抓拌均匀腌制10分钟，备用
![一点都不麻烦的炸酥肉，这味道你绝对难以忘怀的做法步骤图 第5张]( "一点都不麻烦的炸酥肉，这味道你绝对难以忘怀的做法步骤图 第5张")
![一点都不麻烦的炸酥肉，这味道你绝对难以忘怀的做法步骤图 第6张]( "一点都不麻烦的炸酥肉，这味道你绝对难以忘怀的做法步骤图 第6张")
把腌制好的肉夹出来，不要这些调料
![一点都不麻烦的炸酥肉，这味道你绝对难以忘怀的做法步骤图 第7张]( "一点都不麻烦的炸酥肉，这味道你绝对难以忘怀的做法步骤图 第7张")
搅拌均匀
![一点都不麻烦的炸酥肉，这味道你绝对难以忘怀的做法步骤图 第8张]( "一点都不麻烦的炸酥肉，这味道你绝对难以忘怀的做法步骤图 第8张")
油温7成热下锅
![一点都不麻烦的炸酥肉，这味道你绝对难以忘怀的做法步骤图 第9张]( "一点都不麻烦的炸酥肉，这味道你绝对难以忘怀的做法步骤图 第9张")
捞出
![一点都不麻烦的炸酥肉，这味道你绝对难以忘怀的做法步骤图 第10张]( "一点都不麻烦的炸酥肉，这味道你绝对难以忘怀的做法步骤图 第10张")
复炸一次金黄色捞出
![一点都不麻烦的炸酥肉，这味道你绝对难以忘怀的做法步骤图 第11张]( "一点都不麻烦的炸酥肉，这味道你绝对难以忘怀的做法步骤图 第11张")
可以了
![一点都不麻烦的炸酥肉，这味道你绝对难以忘怀的做法步骤图 第12张]( "一点都不麻烦的炸酥肉，这味道你绝对难以忘怀的做法步骤图 第12张")
撒点芝麻
![一点都不麻烦的炸酥肉，这味道你绝对难以忘怀的做法步骤图 第13张]( "一点都不麻烦的炸酥肉，这味道你绝对难以忘怀的做法步骤图 第13张")
切成条状更好看点，也可以一开始肉切成条状来炸都可以
![一点都不麻烦的炸酥肉，这味道你绝对难以忘怀的做法步骤图 第14张]( "一点都不麻烦的炸酥肉，这味道你绝对难以忘怀的做法步骤图 第14张")
小贴士
炸两边
