无糖米糕(室友好评)
临时起意 尝了一块 室友说好吃 就都给她吃(你身边的人胖了 你就瘦了)
用料
燕麦 | 一大勺 |
苹果 | 半个 切丝 |
葡萄 | 洗干净的一把 |
大米粉 | 好像也叫做粘米粉 一大勺(和燕麦用的是同一个勺子) |
无糖米糕(室友好评)的做法
用的是燕麦片 不是 那些油炸过有糖一堆添加剂的
大米粉 我用的是这个
我用的勺子
第一步 用一个碗 碗底放一勺燕麦片 然后上面铺上苹果丝
切成什么样子都行 切丁都行 反正最后都会缩水第二步 往碗里放水 刚好淹过 碗里的燕麦和苹果丝 葡萄
微波炉里大火 七八分钟(如果水加多了 就会扑出来)第三步 碗里的材料已经变成凝固状态 加入一勺大米粉 搅拌成面团状 换一个盘子 把面团状的米糕 揉圆 压成饼状
最后一步 微波炉五分钟
我怕不方便切 就用保鲜膜倒扣
小贴士
甜度刚好够 而且不额外添加糖