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蒸香蕉米蛋糕(无油无糖)

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 3.13W 次
蒸香蕉米蛋糕(无油无糖)的做法步骤图

用料  

中型熟透带黑点香蕉 2.5根
固体酸奶(greek yogurt) 6oz
三象大米粉 1.5 cup
鸡蛋 2个
小苏打 1 tea spoon

香蕉米蛋糕无油无糖)的做法  

  1. 香蕉弄成泥 所有湿的原料(鸡蛋 香蕉 酸奶)拌匀

  2. 米粉和小苏打混合均匀

  3. 蒸锅水烧开

  4. 把干湿材料混合搅拌后倒入器皿 不要倒满

  5. 大火蒸30分钟 关火后五分钟再打开盖子防止塌陷

小贴士

香蕉泥做法有n种 其中一种是把香蕉放入食品袋捏碎

这是一款有点甜的主食 甜度只够做蛋糕胚

我用的酸奶是带糖的 杏味的 大家可以尝试各种酸奶口味

凉了有点干 下次还是加点油吧

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