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猪肉生姜烧

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 3.29W 次
猪肉生姜烧的做法图解 猪肉生姜烧的做法步骤

时间:约8-12分钟
难度:容易做🤞
份量:2人份

用料  

主料
猪肉 250g
洋葱 200g
辅料
姜末 8g
生抽 20ml
10ml
白糖 2g
1g
植物油 15ml
圆白菜丝 30g
香甜沙拉 根据口味添加

猪肉生姜烧的做法  

  1. 猪肉片中放入姜末、生抽、料酒、白糖腌制10分钟。

    猪肉生姜烧的做法图解 猪肉生姜烧的做法步骤 第2张
  2. 锅烧热后入油,放入洋葱中小火炒软。

    猪肉生姜烧的做法图解 猪肉生姜烧的做法步骤 第3张
  3. 将洋葱推到一边,另一边加入肉片,中火炒至肉片全部变色,再将肉片和洋葱一起翻炒至洋葱变透明、肉片炒熟。加入1g盐调味,搅拌均匀。

    猪肉生姜烧的做法图解 猪肉生姜烧的做法步骤 第4张
  4. 最后配上撒了沙拉酱的圆白菜丝即可。

    猪肉生姜烧的做法图解 猪肉生姜烧的做法步骤 第5张

小贴士

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