车打奶酪烤番茄
某一年情人节与老先生一起在外吃自助餐吃到类似这样的菜,外面吃的奶酪烤番茄,奶酪少的可怜,自己做,加足料,先生说比外面的要好吃多。
材料做法非常简单,营养也好,做起来吧!
用料
番茄 | 3大个 |
多美鲜车打奶酪 | 一小块 |
大堡礁黑胡椒奶酪片 | 两片 |
现磨黑胡椒粉 | 少许 |
新鲜香草 | 适量 |
车打奶酪烤番茄的做法
准备材料。番茄洗净晒干水分。
多美鲜车打奶酪切细条。
番茄每个切成三厚片放入烤盘并摆上奶酪,磨少许黑胡椒在上面。三块白色的是加入大堡礁黑胡椒奶酪片,撒上迷迭香。
预热好的烤箱170度烤10分奶酪溶化了就好。
带上手套拿出烤盘,在番茄上装饰新鲜的罗勒叶或你喜欢的香草。
小贴士
奶酪有咸味,不用放盐。
买中等大的番茄最好,一切二,摆盘会好看,吃起来也方便。