农夫晚餐
外出参加活动给的盒饭只有肉,吃了太多油腻和炸鸡,胃又难过,就想叛逆一下试试只有盐的饭。本来已经做好翻车的准备了…结果很好吃。
用料
胡萝卜 | 两根,三四根更爽。 |
土豆 | 一个 |
肥瘦相间的猪肉 | 500克 |
盐 | 一整勺(那种很小的调料勺) |
炖肉老三样(桂皮,八角,香叶) | 随便来点 |
农夫晚餐的做法
所有食材清洗干净,冷水下肉和桂皮八角香叶,烧开了下土豆胡萝卜,不烧开也行。
(土豆和胡萝卜用洗洁精和刷子之类的洗干净外皮,连皮一起煮)
什么?你忘记了要冷水下肉?水已经烧开了?不要紧,我也忘了,还是很好吃。水开以后大概煮四十到六十分钟就好了,打两盘游戏,捞出来摆个盘。
切碎了撒盐。
真好吃。胡萝卜不够吃,剩下的肥肉太多了,也许明天我还能用这些做点什么。