健康减脂-土豆杂烩

营养指标【复合碳水➕高蛋白➕纤维素】
如果你喜欢土豆糯糯的口感，不妨试试这道菜，三大营养要素一锅端😄

用料  

健康减脂-土豆杂烩的做法  

1. 准备食材：土豆洗净、削皮、切成条；蒸好的鸡胸肉撕成丝；蒜苔切成段；葱切末、蒜切薄片

2. 净锅，锅里添一大碗水，煮开之后下葱末和蒜片煮出香气

3. 倒入土豆条，加生抽和蚝油，盖盖子煮大概五分钟至土豆熟而不烂，然后倒入蒜苔，盖盖再煮三分钟，这个时候土豆很软了，蒜苔也熟了但还是脆脆的，这样刚好。过程中可以添少量热水，以免糊锅。

小贴士

1、土豆可以换成红薯，吃起来甜甜的
2、生抽和蚝油有盐，不需要额外加盐
3、不需要放油，喜欢香味的伙伴出锅之前加两滴香油就好。