五分钟紫菜汤

💁🏻‍♀️紫菜，营养丰富，其蛋白质含量超过海带，并含有较多的胡萝卜素和核黄素。其蛋白质、铁、磷、钙、碘、核黄素、胡萝卜素、胆碱等含量居各种蔬菜之冠，故紫菜又有“营养宝库”的美称。

用料  

五分钟紫菜汤的做法  

1. 紫菜及虾米需要浸泡（并过水一次），香菇切粒，鸡蛋打散，香菜和葱切丁备用…

2. 把五碗水煮开，放入麻油、姜片和已浸泡好的虾米转中火煮一会（大概两分钟）再放入紫菜及香菇粒（这两种食材容易熟），转大火煮三分钟即可关火，左手倒蛋浆，右手搅拌一下，下盐和白胡椒粉调味，最后洒香菜及葱花～

3. 完成了✅

小贴士

⚠️由于时间太赶未能及时拍照，方法一直是这样做，家人都很喜欢，大家也试试吧～

                                                   感谢观看❤️