土豆吃出红烧肉的感觉😋又当菜又当饭,孩子爱吃的,能多吃一碗饭。土豆含有丰富的钾元素,钾元素可以促进身体钠的排出,调节机体酸碱平衡,有利于降压。土豆蛋白质维生素也很丰富,所以换着吃吃吧
用料
土豆 | 2个 |
蒜 | 6瓣 |
胡椒粉 | 2勺 |
五花肉 | 适量 |
耗油 | 适量 |
面粉 | 适量 |
炖土豆泥的做法
土豆去皮切条,拌一下面粉蒸熟
提前用大蒜耗油炒一点五花肉,土豆蒸熟后倒入里面,放入盐,胡椒粉,翻炒均匀即可
装盘后,配粥配米饭都好吃(✪▽✪)可当主食可当菜。
小贴士
耗油,大蒜多放点味道很美,不吃蒜的可以放葱,不放肉,同样的做法,一样可以吃出有肉的感觉。我放肉不放肉都做过,吃一回孩子就爱了。做起来很简单,土豆软糯。