不用解冻的快手美味鸡翅

是不是有时候想吃鸡翅的时候才发现鸡翅没有解冻，那就来试一试这道不需要提前解冻的美味鸡翅吧～～

用料  

不用解冻的快手美味鸡翅的做法  

1. 将未解冻的鸡翅冷水下锅，开小火，约5分钟，摸着鸡翅已经软的时候就可以把鸡翅捞出

2. 鸡翅两面都划刀，然后撒盐按摩，让盐入味。划刀的时候深一些，这样才好入盐味

3. 继续放入冷水，冷水中放入一勺盐，然后盖盖小火焖5分钟。⚠️注意一定用最小的火，这一步主要是让鸡翅入味。

4. 然后捞出，放姜葱，生抽，老抽，五香粉，花椒粉，放一点蜂蜜，每放一种佐料就按摩鸡翅一次，然后放置10分钟入味。

5. 锅内放少许油，放入鸡翅煸炒，如果颜色不满意可以再放少许老抽上色。

6. 加开水，放入姜片，加入5块冰糖，大火收汁。注意⚠️此时随时注意锅内的汤汁多少，不要糊锅

7. 最后就装盘享用吧