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快手照烧鸡翅

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.97W 次
快手照烧鸡翅的做法图解 快手照烧鸡翅的做法步骤

拥有一瓶香港制造的淘大照烧汁,可以做任何鸡翅,排骨,鸡腿等等!满足娃的肉欲!

用料  

鸡翅 8个
6瓣
烧汁 随意

快手照烧鸡翅的做法  

  1. 鸡翅褪冰后,用剪骨剪刀顺着两根骨头中间对半剪!为啥我不是拿牙签去扎皮,而是拿去对半剪,因为这样更入味!更容易熟,更能锁住皮下的汁水!不会柴!

    快手照烧鸡翅的做法图解 快手照烧鸡翅的做法步骤 第2张
  2. 倒两勺米

    快手照烧鸡翅的做法图解 快手照烧鸡翅的做法步骤 第3张
  3. 倒5~6勺照烧汁,抓匀鸡翅,都要包裹上,不够就再倒!

    快手照烧鸡翅的做法图解 快手照烧鸡翅的做法步骤 第4张
  4. 加6瓣拍扁的鸡翅,腌制20分钟左右!

    快手照烧鸡翅的做法图解 快手照烧鸡翅的做法步骤 第5张
  5. 我用保鲜袋装起来,扎紧放冰箱,腌制20~30分钟左右!你要下班没时间,提前一晚隔夜腌一晚上都没问题!

    快手照烧鸡翅的做法图解 快手照烧鸡翅的做法步骤 第6张
  6. 锅里倒油,不用很多,平常炒菜的量就好!将腌制的鸡翅里面的6个蒜瓣捡出来,下油锅炒一会,将鸡翅夹进去,煎到皮熟!将腌制剩余的照烧汁倒进锅里,再加点照烧汁进去,中火收汁!尝下味道不可一下子加到味道正好,不然收汁会很咸!可以加点白糖!如果太咸就加一些些清水,开大火收汁!

    快手照烧鸡翅的做法图解 快手照烧鸡翅的做法步骤 第7张
  7. 我家娃的最爱,每次都吃光光,汁都拿来浇吃!

    快手照烧鸡翅的做法图解 快手照烧鸡翅的做法步骤 第8张