切肉丝

经过三十年的不懈努力，终于既快又好的切了一手像样的肉丝。

用料  

切肉丝的做法  

1. 先切成薄片，并叠在一起，然后再切成丝，这样像样的肉丝就成了。

小贴士

对于一般新手来说，可以先把肉放进冰箱冷冻室稍微冷冻一下，这样就会很容易切丝了。