当前位置

首页 > 菜品 > 大鱼大肉 > 白切肉的食谱与做法,白切肉怎么做更好吃

白切肉

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 6.05K 次
白切肉的做法步骤图,白切肉怎么做好吃

一块肉解冻
雪平锅放水 适量红🍷 苹果块 葱段
放在雪平锅(导热好)慢炖四十分钟
水要淹没食材
拿出来用凉开水降温
顺着肉的纹理切

蘸酱可以加蒜泥 看自己喜好
以酱油为底 放适量镇江陈醋 加少许糖

肥而不腻
人间美味

用料  

五花肉 500克
0.5勺
白糖 1克
生抽 1勺
苹果 0.3个
红酒 0.3杯

白切肉的做法  

  1. 放入雪平锅

    白切肉的做法步骤图,白切肉怎么做好吃 第2张
  2. 炖一小时

    白切肉的做法步骤图,白切肉怎么做好吃 第3张
  3. 切块

    白切肉的做法步骤图,白切肉怎么做好吃 第4张
  4. 吃吧

    白切肉的做法步骤图,白切肉怎么做好吃 第5张

小贴士

雪平锅导热好是关键