用料
🌶家常版 毛血旺的做法
把配菜洗好,切成块备用
锅烧热,放入半包火锅底料,1勺半郫县豆瓣酱,炒开
放入食材,豆芽,金针菇,油菜放最下面
加水煮
将蒜末,花椒,干辣椒放入锅中
浇热油
开吃
小贴士
1.鸭血和午餐肉切薄一点好入味。2.其他市场可以根据个人爱好添加,鸭血和午餐肉是灵魂。
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