芝麻酱拌莴笋叶

凡是与芝麻酱有关的菜，都是我最爱

用料  

芝麻酱拌莴笋叶的做法  

1. 莴笋叶洗净，切成自己喜欢的长度，备用

2. 调芝麻酱

3. 跟据自己口味在芝麻酱中添加食盐

4. 莴笋叶摆盘，酱芝麻酱淋在叶上

小贴士

调稀芝麻酱时一定要用温水，过冷过热都不行，并且不要一次加完，分次，加一次温水调制匀和，让芝麻酱与水充分融合，然后再加同样温度的水，再调制匀和。在调和过程中加食盐，让盐料融合到芝麻酱中。这样调出来的芝麻酱味才更香。可以跟据自己喜好加蒜沫