墨鱼通草猪手汤
墨鱼不但味感鲜脆爽口，蛋白质含量高，而且富有药用价值。李时珍称墨鱼为“血分药”，是女性贫血、血虚经闭的佳珍。
通草是五加科植物，有很好的利尿消肿功效。
猪手满满胶原蛋白就不用说啦♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
用料
| 墨鱼 | 2只 |
| 通草 | 20克 |
| 猪蹄 | 半只 |
| 黄豆 | 10克 |
| 花生 | 10克 |
| 金针菇 | 70克 |
| 枸杞 | 10粒 |
| 姜 | 4片 |
| 盐 | 4克 |
墨鱼通草猪手汤的做法
黄豆水泡2-3小时。
墨鱼水泡1小时，撕掉黑色的皮，保留骨与肉。
猪手冷水下锅焯出血沫。
其他原料洗净备用。![墨鱼通草猪手汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "墨鱼通草猪手汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
将除枸杞外的原料放进砂锅，加满水。隔水电炖煲外层加好水。
![墨鱼通草猪手汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "墨鱼通草猪手汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
高火煮25分钟
![墨鱼通草猪手汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "墨鱼通草猪手汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
转文火炖至少2.5-3.5小时
![墨鱼通草猪手汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "墨鱼通草猪手汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
加入枸杞炖15分钟，
关火撒盐，喝汤(͒๑꒪⃙⃚᷄‥⃝꒪⃚⃙᷅๑)͒ຕ✧![墨鱼通草猪手汤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "墨鱼通草猪手汤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
