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自创版蒜蓉粉丝蒸虾

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.97W 次
自创版蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤图

用料  

一斤半
六瓣
粉丝 1把
少量
4克
蚝油

自创版蒜蓉粉丝虾的做法  

  1. 粉丝洗净泡软,开水下锅煮开捞入碗中。虾洗净,大虾开背去壳去肠,留头留尾,小虾去头开背去壳去肠留尾。处理好的虾放粉丝上。大蒜头切成小蒜粒,热油炒熟,分散铺虾上,撒咸盐、加料酒、油、蚝油于虾上,放入冷水锅内,中火煮开二十分钟即可