不知道吃啥就吃肉沫豆角 下饭菜-1

每天不知道吃啥，可以偶尔来一碗肉沫豆角，成本低，荤素搭配，味蕾享受。

用料  

不知道吃啥就吃肉沫豆角 饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜-1的做法  

1. 肉剁碎后，加入蒜末 生姜 料酒 生抽淀粉拌匀腌制5分钟左右。

2. 绿油油的豆角切成小粒粒

3. 再来点小米椒，大蒜，生姜备用，不要辣可以不要小米椒。

4. 先把肉沫炒熟盛出来。

5. 加入大蒜爆香后加入豆角炒熟后加入肉沫，然后加点盐，鸡精炒匀即可。

6. 出锅叻。

7. 它不需要很多调料就很下饭了。嘎嘣脆的豆角加上瘦肉的嚼劲，伴上饭，一不小心，会吃多。

小贴士

一定要炒熟，担心的话就焯水后再炒。