鲜虾豆腐鸡蛋菌菇汤

周末在家给宝宝做一顿营养餐吧！
妈妈的减脂餐
宝宝的营养餐

用料  

鲜虾豆腐鸡蛋菌菇汤的做法  

1. 准备好食材
   1.鲜虾头和身体分开，虾线去掉剥掉虾壳
   2.虾仁放入生姜料酒腌一下，虾头留着
   3.鸡蛋炒一下，嫩嫩的就行
   3.西兰花焯水备用（一小朵就够）
   4.胡萝卜切片
   5.豆腐切块
   6.菇类洗干净

2. 油爆虾头

3. 加入胡萝卜煸炒

4. 加入菇类煸炒

5. 炒到菇类变软，把虾头夹掉

6. 加入开水烧开，加盐

7. 倒入豆腐烧开

8. 倒入虾仁烧开煮两分钟

9. 最后倒入西兰花和鸡蛋煮两分钟

10. 可以适当加入淀粉勾芡，这样汤会更稠一点。

11. 完工

小贴士

1.准备工作比较多
2.煮起来比较容易
3.宝宝很爱喝，汤很鲜