不仅味美,大人小孩都爱喝,还简单好做
用料
减脂菌菇豆腐鸡蛋汤的做法
准备食材,西红柿,菌菇,嫩豆腐,鸡蛋,葱花备用
将豆腐切成条或者丁,我切的条
菌菇切成小段,葱花切成小花,鸡蛋打散,备用
将准备好的西红柿切细条,锅中倒少许油,油红下锅炒,炒至软烂,加入适量清水(忘记拍照了)
水开后倒入豆腐,菌菇煮两分钟,在水开的情况下倒入鸡蛋液,最后放入葱花鸡精调味
小贴士
这汤好喝,营养丰富,做法简单,孩子大人都喜欢喝,还可以加入适量紫菜,味道更佳
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