自用酸梅汤
用料
| 烟熏乌梅 | 10克 |
| 桂花 | 1克 |
| 桑果 | 2克 |
| 甘草 | 2克 |
| 山楂 | 10克 |
| 陈皮 | 6克 |
| 冰糖 | 40克 |
| 洛神花 | 2克 |
| 水 | 2000ml |
自用酸梅汤的做法
烟熏乌梅，用水浸泡2个小时
食材，除洛神花外，全部提前浸泡10分钟
把食材全部倒入锅里（用砂锅或者水晶锅）大火煮10分钟后加入冰糖，再转中火煮20分钟。
剩下的残渣可以加一半的水和糖，再煮一次。
酸梅汤中各种材料功效:
甘草：一般被用于治疗咳嗽和胃炎，还能解百毒。
陈皮：开胃。
山楂：健脾消腻。
洛神花：败火润嗓，调节和平衡血脂、降血压，促进新陈代谢，且能改善便秘，对皮肤粗糙，肥胖者都有帮助。
禁忌：（洛神花有活血的作用，所以在怀孕期间以及哺乳期、生理期女性是不适合食用的;其次洛神花中含有大量的有机酸以及一些其他的刺激性的物质，所以胃酸分泌旺盛的人以及儿童是不可以食用的，以免造成胃部的不适或者是对儿童的发育造成影响。）
