蒜蓉虾–Staub珐琅瓷铸铁锅
最爱蒜蓉虾啦😍😍😍😍😍
用料
| 生抽 | 4勺 |
| 料酒 | 5勺 |
| 味极鲜 | 2勺 |
| 酱油 | 1勺 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 糖 | 10克 |
| 生姜 | 5片 |
| 蒜蓉 | 5勺 |
| 花椒 | 30粒 |
| 辣椒 | 10个 |
| 香叶 | 3片 |
| 桂皮 | 2块 |
| 八角 | 2个 |
| 龙虾 | 1kg |
| 盐 | 3克 |
蒜蓉虾–Staub珐琅瓷铸铁锅的做法
先用刷子把龙虾刷干净，再用剪刀把小脚剪掉，然后把虾头处理干净后。就可以开始烧虾子啦😍
![蒜蓉虾–Staub珐琅瓷铸铁锅的做法步骤图 第2张]( "蒜蓉虾–Staub珐琅瓷铸铁锅的做法步骤图 第2张")
先到入铸铁炒锅中适量食用油，再把花椒、干辣椒、桂皮、八角、生姜、香叶放入锅中翻炒，炒至香味扑鼻，就可以将处理干净的龙虾倒入锅中继续翻炒，炒至龙虾变色后，就可以放入生抽、料酒、酱油、白糖、适量水，盖上锅盖中火煮15分钟左右，开锅盖，放入蚝油、味极鲜，煮至沸腾，大火收汁后淋上熬好的蒜蓉在龙虾上，就可关火🔥，端锅上桌享受美味啦😋
![蒜蓉虾–Staub珐琅瓷铸铁锅的做法步骤图 第3张]( "蒜蓉虾–Staub珐琅瓷铸铁锅的做法步骤图 第3张")
小贴士
爱吃蒜蓉的可以多放一些哦😁
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