杭州酱萝卜

冬吃萝卜赛人参
杭州的酱萝卜那是超级无敌好吃呀

用料  

杭州酱萝卜的做法  

1. 大白萝卜切3大片（留出中心呈三角形）
   切薄片

2. 1000克连皮萝卜，用100克白糖腌制5个小时，脱水

3. 倒出糖水，挤干
   用清水冲洗一遍，挤干水备用

4. 把所有的调味料，除了橙子片，都混合在一起，搅拌均匀

5. 将拌匀的调味料倒入沥干水分萝卜内，加入2、3片橙子片，密封放冰箱腌制一天就行了！

小贴士

真的是超级无敌好吃，
解腻，爽口
酸酸甜甜，还很脆