先记着
用料
杂粮餐包的做法
烫面:全麦粉➕开水拌匀冷却燕麦、奇亚籽➕100g水泡一会,除橄榄油外所有材料加入面桶,揉面,加油,揉至延展。
一发28度
排气
分割滚圆
表面喷水,撒上装饰
二发35度
发至1.5倍大
二发结束
160度烤20分钟
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