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水煮肉片(家庭版鸡胸肉版)

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.37W 次
水煮肉片(家庭版鸡胸肉版)的做法步骤图

用料  

鸡胸肉 1块
油菜 适量
豆瓣酱 1勺
淀粉 1勺
大蒜片 姜 适量
橄榄油 2勺
适量
鸡精 适量
万能辣椒油(我的作品里有) 1勺

水煮肉片(家庭版鸡胸肉版)的做法  

  1. 油菜用热水焯熟放盆里备用

    水煮肉片(家庭版鸡胸肉版)的做法步骤图 第2张
  2. 鸡胸肉切片放玉米淀粉腌制

    水煮肉片(家庭版鸡胸肉版)的做法步骤图 第3张
  3. 锅里放油,油微微热放酸片姜片    放俾县豆瓣酱1勺  万能辣椒油1勺,翻炒出红油放水

    水煮肉片(家庭版鸡胸肉版)的做法步骤图 第4张
  4. 水开放腌制好的鸡胸肉片

    水煮肉片(家庭版鸡胸肉版)的做法步骤图 第5张
  5. 鸡胸肉熟了之后把汤和肉放入乘有油菜的盆里

    水煮肉片(家庭版鸡胸肉版)的做法步骤图 第6张
  6. 喜欢花椒或者麻椒的可以放花椒油或者麻椒油

小贴士

焯油菜的水里面放一点盐