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简单家庭版水煮牛肉

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.96W 次
简单家庭版水煮牛肉的做法步骤图

家常版水煮牛肉
我是团妈,一个90后宝妈,家有4岁饭团宝贝一枚,在工作之余分享各种懒人小美食,简单,快手 好吃 容易上手是我分享的前提。
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用料  

牛肉 200克
1大勺
生抽 2勺
淀粉 2小勺
豆瓣酱 1大勺
豆皮+金针菇 少量
蒜泥 少量
花椒 10粒
干辣椒 8个
小葱 3根
热油

简单家庭版水煮牛肉的做法  

  1. 牛肉切成薄片 加入一大勺子料酒 2勺生抽 2勺淀粉腌制一会

    简单家庭版水煮牛肉的做法步骤图 第2张
  2. 锅中放入少量的油,加入一勺子豆瓣酱炒香后 加入凉水煮开后加入喜欢吃的配菜(豆皮跟金针菇)煮熟

    简单家庭版水煮牛肉的做法步骤图 第3张
  3. 捞出备用。

    简单家庭版水煮牛肉的做法步骤图 第4张
  4. 同样把牛肉捞出备用

    简单家庭版水煮牛肉的做法步骤图 第5张
  5. 淋上酱汁,加入蒜泥 小葱 花椒干辣椒

    简单家庭版水煮牛肉的做法步骤图 第6张
  6. 淋上热油

    简单家庭版水煮牛肉的做法步骤图 第7张
  7. 光盘行动

    简单家庭版水煮牛肉的做法步骤图 第8张
  8. 做我的方子有任何问题欢迎加微信或者抖音号交流 加入的时候备注暗号:下厨房XX  谢谢理解。 小红书同样可以搜索:zq15851453686

    简单家庭版水煮牛肉的做法步骤图 第9张