家庭版～～水煮肉片

突然看到网上弄水煮肉片，很好吃的样子，自己尝试做做看，自己做也好吃😊

用料  

家庭版～～水煮肉片的做法  

1. 把干辣椒，油，蚝油，生抽，胡椒粉，鸡蛋，淀粉，盐放入猪肉里，搅拌均匀。

2. 豆芽青菜煮熟

3. 放入盆中垫底

4. 把猪肉片煮熟，大火煮开就捞出。放入蒜，干辣椒在肉片的上面

5. 用热油淋一下

6. 美味的肉片，家里很喜欢吃，不能吃辣的少放点我放了四个辣椒不是很辣，刚刚合适

小贴士

一定是热油，肉可以换牛肉。一定切很薄才可以