麻辣鲜香,又简单~
用料
家庭版超简单水煮肉片的做法
材料备齐
炒辣椒和花椒,打成或者切成辣椒碎和花椒碎,这是灵魂
煮所有配菜
腌肉~蛋清和淀粉
煮好的菜盛出来
把打好的花椒碎和辣椒面,放在上面,加芝麻,热油浇上去~
浇油视频
小贴士
有些图片来不及拍了,做的很着急,不好意思、中间还炒了郫县豆瓣酱,加姜片和蒜加盐熬汤,烫熟肉片,铺在所有菜上,然后再浇油~
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