烤雞腿

用料  

烤雞腿的做法  

1. 雞肉泡水去血水，廚房紙擦乾，用小刀扎孔入味，擦鹽靜置幾分鐘後，放入蒜蓉，姜粉，生抽，老抽，料酒，包在保鮮袋過夜

2. 番茄，洋蔥鋪最下面，土豆中間，上面放雞腿，撒上黑椒

3. 上下火200°，50分鐘

4. 取出，把湯汁倒碗裡，剩少許即可。翻面，刷蜂蜜，繼續烤10分

5. 再取出，翻面，刷蜂蜜，烤10分鐘